家庭クラブは花園通り商店街で実施された「お城下マルシェ」に参加しました。家庭クラブ役員手作りの「南風さつまろん」（さつまいもと栗のロールケーキ）と１年生手作りのアクリルたわしを販売しました。３年前に「自分たちが作ったものを通じて、人を笑顔にしたい」と始めたマルシェ出品。今年も多くの笑顔を見ることができ、家庭クラブ役員にとっては貴重な一日になりました。
　売上にご協力いただいた地域の方々、保護者・生徒の皆さん、ありがとうございました。売上は来年度の家庭クラブ活動費に充てさせていただきます。

　３月16日（土）、希望生徒12名が長浜高校水族館部を訪問して、科学系部活動交流を実施しました。
　長高水族館の特徴ある展示水槽やハマチショーなどを見学した後、長浜高校と本校が3本ずつ課題研究のポスター発表を行い、交流を深めました。水族館部の生徒だけでなく一般の方の参観もあり、大変よい刺激になりました。
　水族館部の皆さん、ありがとうございました。

長浜高校発表

本校発表（順に　メダカ班・雑草班・アサギマダラ班）

　３月９日（土）、松山市水産市場で実施された「魚料理王選手権」に２年生３名が参加しました。

　身近にある新鮮で美味しい瀬戸内の鯛をメインに３つのアイデア料理を考案し、調理しました。

　メニューは「鯛のスープ、鯛のカルパッチョ、鯛のパイ包み」です。どれも優しい味で、鯛のうま味が引き立つメニューとなりました。１時間で鯛をさばき、料理を完成させるのは大変でしたが、鯛のおいしさ、料理の楽しさを実感することができました。

　今日の２年生学年集会では、先日本校を卒業した、武田桜智さん、白井琳久さん、岡本晴気さんの３名に来ていただき、２年生に進路実現に向けて良きアドバイスをしてもらいました。２年生は、いよいよ受験生としてスタートしたという実感を強く感じながら先輩の話を聞いていました。３名の皆さん、本日はありがとうございました。

　３月14日（木）、ひめぎんホールにおいて、平成30年度松山南高等学校ＳＳＨ研究成果報告会が開催されました。この一年間取り組んできた国際性育成事業、普通科課題研究、理数科課題研究のプレゼンテーションとポスター発表を行い、本校の魅力を伝えることができました。また、同じＳＳＨ校である西条高校と宇和島東高校にも発表していただき、互いの研究内容について理解し、質疑応答を通して交流を深めることができました。御参観いただいた皆様、ありがとうございました。